冬のふるさと宅急便を発送しました。
年４回季節の産品を送る「ふるさと宅急便」の令和元年冬の便を発送しました。
発送した産品は下記の通りです
〇お米（ああきたこまち）－ワークの田んぼで利用者が田植え、稲刈りをして収穫したお米です。
〇赤大根―ワーク産の白くではなく赤大根です。赤大根は白いものに比べ「抗菌力」という栄養が何と三倍。色鮮やかで栄養たっぷりの赤大根です
〇桑茶―ワーク産のダイエットや糖尿病予防にも効果がある桑茶です
〇西和賀そばー温暖の差が大きい西和賀はそばの産地です。町内のお店では「新そば祭り」が毎年開催されています。年越しそばにも間に合います
〇黒豆煮―おせち料理には欠かせない黒豆。ワークの農園や支援していただいている近隣のおばあちゃんにもお手伝いいただきました
〇切り餅―盛岡医療福祉専門学校生とワークの利用者が一緒になって田植えしたもち米を使用しています。餡子に、きなこ、磯辺焼き、そしてお雑煮にいかがでしょうか。
〇銀杏―ワークの利用者が寒い中、拾い集め西和賀の清流で洗った銀杏です。
次回は２月の予定です。どうぞお楽しみに。
ワークッステーション湯田沢内の「ふるさと宅急便」については下記のHPを
ご覧ください。
